Slavonci slavljem uz staro vino poželjeli dobar urod

19 Ruj 2009

Uz kulturno-umjetnički program, uživanje u vinu i gastronomskim specijalitetima, vukovarski gvardijan fra Gordan Propadalo blagoslovio je vinograde prema tradicionalnom obredu, a orezani trsovi poškropljeni sustarim vinom, uz izvješene suhomesnate proizvode, čime je iskazana želja za plodnošću i dobrim urodom grožđa. Direktor VUPIK-ove Poslovne jedinice «Vinogradarstvo i vinarstvo» Željko Žeravica podsjetio je da je do Domovinskog rata proslava Dana sv. Vinka organizirana na Principovcu u Iloku, dok se od povratka Vukovaraca iz progonstva obilježava na salašu Goldschmidt. Imamo 287 hektara pod vinogradima, na proljeće ćemo posaditi novi traminac i graševinu. Prošla je godina bila odlična i ne pamtim kada su se posljednji put kvaliteta i prinos grožđa tako dobro poklopili. Prinos nije prevelik, no vinogradari to ni ne vole, jer u tom slučaju kvaliteta biva lošija. Vina su formirana, imamo ga više od milijun litara i plasiramo diljem Hrvatske te nastojimo 'izgurati' na nova tržišta, poput Kine i Rusije, pojasnio je Žeravica. Oko 700 ljudi, unatoč kiši i blatu, okupilo se jučer na vinogradarsko-vinarskoj svečanosti na Božilovcu u Feričancima, koju je organizirala Nexe grupa sa svojom članicom Feravinom. Poslovni partneri i gosti koji su pristigli iz mnogih dijelova Hrvatske, BiH, Srbije, te Europske unije, uživali su u vinogradarskim specijalitetima. Domaćin je pripremio dva vola od po 600 kilograma, 150 kg slanine i isto toliko kobasica, te kotao sa 600 litara slavonskog čobanca. - Ovo je nešto posebno. Prvi put sam na Vincu u Feričancima i ovako još nešto nisam doživio u svom životu, kazao je Mićo Mojsiš iz Sarajeva, koji je vrtio vinogradarski ražanj. Zadovoljan je bio i Branko Moguljak iz Zagreba. - Ni blato, ni kiša, mi ne smetaju. Uz ovako dobro vino, pjesmu, kobasice i slaninu, te društvo ne može biti drugačije nego odlično. Prvi put sam na Vincu, ali ne i zadnji, kazao je Moguljak. A oduševljenje nije krio ni predsjednik Uprave Nexe grupe Ivan Ergović. - Drago mi je da je Nexe grupa nastavila tradiciju koja traje više od 150 godina. Posebno mi je drago što smo okupili naše poslovne partnere ne samo iz bivše Jugoslavije nego iz gotovo cijele Europe. Mislim da je ovakav slavonski običaj dobra prilika da predstavimo našu kompaniju, ali i Feričance, kazao je Ergović. Vinograde je blagoslovio feričanački župnik Stjepan Đurić. Kutjevo - Najveća domaća vinska kuća, Kutjevo d.d., blagdan sv. Vinka i početak nove vinogradarske godine proslavila je u znaku 777 godina duge tradicije proizvodnje vina u tome svjetski poznatome vinorodnom kraju. Uz vincelovske običaje blagoslova trsova vrhunske kutjevačke graševine te simboličnog orezivanja loze, čime počinju prvi radovi u vinogradu, osamstoljetnu tradiciju i nesvakidašnju brojku svojim je fotoobjektivom na položajima Vinkomira stručno ovjekovječio bard dokumentarno-umjetničke fotografije Šime Strikoman još jednom od svojih milenijskih fotografija. Uz brojne poklonike kutjevačke bijele vinske kraljice, među tri 'žive' sedmice našao se i ministar poljoprivrede Božidar Pankretić te Enver Moralić, vlasnik Kutjeva d.d. Feričanci - Ljubitelji vinske kapljice okupili su se preksinoć na tradicionalnoj izložbi i ocjenjivanju vina privatnih vinara feričanačkog vinogorja, koju su organizirali FeraVino i Udruga vinogradara, voćara, povrtlara i cvjećara. Prijavilo se 27 vinara s rekordna 43 uzorka bijelih, rose i crnih vina. No samo se jedan vinar okitio zlatom, njih 35 dobilo je srebrnu, a 4 vinara brončanu medalju. Zlatnu medalju dobio je Zdenko Bilandžić, čija je frankovka rose osvojila i šampionsku titulu. U kategoriji crnih vina najbolji je bio Darko Špehar, koji je osvojio srebro za frankovku, a OPG Kolembus dobio je srebrno priznanje za graševinu.(glas-slavonije)

Pošalji link Komentiraj