Osijek:Počeli Dani talijanske kuhinje u hotelu Osijek

Najčitanije vijesti

Vezane vijesti

Zadnji recepti

Najnoviji videi

Igre, igrice

Vijesti Oglas

Tko može odoljeti talijanskoj kuhinji?

Drugu godinu zaredom restoran Zimska luka hotela Osijek priredio je za sve gurmane i ljubitelje talijanskih delicija i tjestenina manifestaciju “Dani talijanske kuhinje”. Manifestacija započinje od danas, a na meniju poznatog restorana će se uz već šest redovitih menija na bazi tjestenine, nači još 14 talijanskih jela. Šef kuhinje Tomica Đukić posebno za ovu priliku preporučuje raviolle s pisanicom u bijelom umaku ili one s pršutom i purećim ražnjićima, a posebna delicija su i špageti s artičokama. Cijene jela su iznimno prihvatljive i kreću se od 26 do 46 kuna po porciji. “Tajna dobre tjestenine je da je dobro kuhana i da se radi odmah, odnosno da bude poslužena topla. Inače, sva jela radimo s Barillom, a sva jela su prokušana”, napominje šef kuhinje koji je zanat između ostalog učio i u Njemačkoj i Danskoj. Inače, prošle godine je bio izniman interes Osječana za Dane talijanske kuhinje, pa je akcija trajala čak dva tjedna. U hotelu Osijek već sada najavljuju i nove tematske dane u restoranu Zimska luka, a prema riječima šefa kuhinje, svaki od osam zaposlenih kuhara dobit će šansu da pokaže svoje znanje u nadolazećim tjednima.

N.Zekić, Glas Slavonije